¨°•√♥ ماشاء الله تبارك الله ♥√•°¨

بسم الله الرحمن الرحيم

حياكم الله في مدونتي نورتوني ^_^ اتمنى لكم وقت ممتع مع مطبخ أميرة رمادي مع الاصناف المنوعه المجربه وافكاري واكتشافاتي في عالم الطبخ .. دعواتكم لوالديااا ولي جزاكم الله خير . والرجاء الرجاء الرجاء من الرجال عدم الكتابه في مدونتي بشئ لا يخص المدونه ومحتواها او الطبخات او الاستفسارات او الاراء او الدعاء طبعا لوالديا ^_^
مطبخ أميرة رمادي

ღ دعواتكم ღ ❀ لأمي وأبي بالفردوس الأعلى❀

اللهم ارحمهما كما ربياني صغيراواجعل قبرهما روضه من رياض جنتك وجازيهما بالحسنات احسانا وبالسيئات عفوا وغفرانا اللهم حرم لحمهما ودمهما وبشرتهما عن الناراللهم اجعلهما من المستبشرين برب راضي وجنات الفردوس الاعلى اللهم امين اللهم امين اللهم امين ❀

الجمعة، 29 أبريل 2011

2 سويت سلطه روسيه وصورتها لكم

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

qatarw.com_537919423


بنات السلطه الروسيه طبعا من السلطات الي دائم تكون متوفره في الحفلات
وفي الميز في الزواجات
المهم سويتها وحبيت اوريكم طريقتي فيها
مكرونه حجم صغير انا اخذت نص كيس وسلقتها مع شوي زيت
وجبت حضار مشكله مجمده وسلقتها شوي عشان ماتنهرس تقريبا نص كيس متوسط الحجم
اهم شئ ان الخضار يكون فيها ذره ولو طلع مافيها اضيفي لها علبة ذره كبيره
او ممكن انت تجيبين حضار وتخلطينها بعد ماتقطعينها مكعبات صغيره جدا
بطاطس وجزر وذره وبازيلا وممكن رشه من البقدونس
وبعد ماتسلقين الخضار والمكرونه تخلطينهم سوا وتصفينهم من المويا تمام
تجهزين في طبق رشه ملح و فلفل اسود و فنجان قهوه زيت زيتون و نص فنجان قهوه خل وكمان ثلاث ارباع الكاسه من المايونيز
المهم
وقلبيهم مع الخضار بشويش
وخلاص
والافضل انك تخلينها اكثر من ساعه عشان تتسبك في الثلاجه
وكمان قبل التقديم بعشر دقائق الافرض تكون خارج الثلاجه
يم يم
سويتها في عزومة اختي وعجبتهم والله #_#
بالعاااااااااااااااافيه عليكم جميعا
دعواتكم ^_^

 

...تابع القراءة

2 سويت سلطه روسيه وصورتها لكم

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

qatarw.com_537919423


بنات السلطه الروسيه طبعا من السلطات الي دائم تكون متوفره في الحفلات
وفي الميز في الزواجات
المهم سويتها وحبيت اوريكم طريقتي فيها
مكرونه حجم صغير انا اخذت نص كيس وسلقتها مع شوي زيت
وجبت حضار مشكله مجمده وسلقتها شوي عشان ماتنهرس تقريبا نص كيس متوسط الحجم
اهم شئ ان الخضار يكون فيها ذره ولو طلع مافيها اضيفي لها علبة ذره كبيره
او ممكن انت تجيبين حضار وتخلطينها بعد ماتقطعينها مكعبات صغيره جدا
بطاطس وجزر وذره وبازيلا وممكن رشه من البقدونس
وبعد ماتسلقين الخضار والمكرونه تخلطينهم سوا وتصفينهم من المويا تمام
تجهزين في طبق رشه ملح و فلفل اسود و فنجان قهوه زيت زيتون و نص فنجان قهوه خل وكمان ثلاث ارباع الكاسه من المايونيز
المهم
وقلبيهم مع الخضار بشويش
وخلاص
والافضل انك تخلينها اكثر من ساعه عشان تتسبك في الثلاجه
وكمان قبل التقديم بعشر دقائق الافرض تكون خارج الثلاجه
يم يم
سويتها في عزومة اختي وعجبتهم والله #_#
بالعاااااااااااااااافيه عليكم جميعا
دعواتكم ^_^

 

...تابع القراءة

10 الكيكه البيضاء << على قول بنت عمي @_@

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


qatarw.com_655806184

 


بنات ابشركم لما روحت للعزومه يوم الاربعاء قالولي نحفتي
وي وي ياحسيت اني ملكة عصري خخخخخخ من جد فرحت
الحمدالله بس من جد خبصتها هههههههه يومتها اكل من قلبي
وهالحلى سويته وقتها
هذه الكيكه مع القهوه حلوه
بيضتين
كاسه نارجين
نص كاسه زيت
كاسه لبن المراعي سائل
فنجانين قهوه سكر
نص ملعقه فانيليا
نخلطهم بالمظرب الكهربائي تمااااااااااااااام
وبعدين نضيف عليهم نص كاسه دقيق منخول
مع نص ملعقه بكنج بودر
ونخلطهم تمااااااااااام ونحطهم في صينية صغيره مدهونه بالزيت والدقيق المرشوش
ونحطها في الفرن من تحت بس الين ماتتحمر وتستوي
وبعدين نطلعها ورشها بالشيره الخفيفه وليست ثقيله
( كاسه مويا + ثلاث ارباع كاسه سكر + رشه هيل
)
طبعا الشيره تكون مو ساخنه عاديه يعني من بدري سويها

بس ما احط الشيره كلها يعني اكثر من النص تقريبا
وبعد ماتشربتها الشيره افتح وحده قشطه واخلطها بشوي من الشيره الباقيه يعني حق ملعقتين تقريبا واقلبها وادهن بشكل متساوي فوق الكيكه
واخلها الثلاجه تبرد عشان القشطه تتماسك مع الشيره لان كل الكيكه تكون دافيه معاك
المهم
انا خليتها تقريبا 3 ساعات وبعد ماقطعتها بشويش حطيت الفستق المطحون فوق كل مربع مدري مستطيل ههههههه
وخليها شوي برى قبل ماتقدمينها عشان ماتكون شوي بارده
وحلاوتها انك تسوينها وتقدمينها يعني ماتبات في الثلاجه لليوم الثاني
عشان ماتنشف زياده يم يم سويها الظهر وقدميها المغرب زي ماسويت
<<<لقافه حريم هههههههه يالله يالله بروووووووووح
أي صح
بنات بالنسبه للبن لما تستخدمينه في الحلى عموما اهم شئ مايكون تاريخه مقارب للانتهاء عشان مايكون فيه حموضه
وكمان يكون كامل الدسم لان غيره يطلع طعمه وع مو حلو
وسلاااااااااااااااامتكم
^_^
بالعافيه ودعواتكم للي خلفوني بالجنه

 

...تابع القراءة

10 الكيكه البيضاء << على قول بنت عمي @_@

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


qatarw.com_655806184

 


بنات ابشركم لما روحت للعزومه يوم الاربعاء قالولي نحفتي
وي وي ياحسيت اني ملكة عصري خخخخخخ من جد فرحت
الحمدالله بس من جد خبصتها هههههههه يومتها اكل من قلبي
وهالحلى سويته وقتها
هذه الكيكه مع القهوه حلوه
بيضتين
كاسه نارجين
نص كاسه زيت
كاسه لبن المراعي سائل
فنجانين قهوه سكر
نص ملعقه فانيليا
نخلطهم بالمظرب الكهربائي تمااااااااااااااام
وبعدين نضيف عليهم نص كاسه دقيق منخول
مع نص ملعقه بكنج بودر
ونخلطهم تمااااااااااام ونحطهم في صينية صغيره مدهونه بالزيت والدقيق المرشوش
ونحطها في الفرن من تحت بس الين ماتتحمر وتستوي
وبعدين نطلعها ورشها بالشيره الخفيفه وليست ثقيله
( كاسه مويا + ثلاث ارباع كاسه سكر + رشه هيل
)
طبعا الشيره تكون مو ساخنه عاديه يعني من بدري سويها

بس ما احط الشيره كلها يعني اكثر من النص تقريبا
وبعد ماتشربتها الشيره افتح وحده قشطه واخلطها بشوي من الشيره الباقيه يعني حق ملعقتين تقريبا واقلبها وادهن بشكل متساوي فوق الكيكه
واخلها الثلاجه تبرد عشان القشطه تتماسك مع الشيره لان كل الكيكه تكون دافيه معاك
المهم
انا خليتها تقريبا 3 ساعات وبعد ماقطعتها بشويش حطيت الفستق المطحون فوق كل مربع مدري مستطيل ههههههه
وخليها شوي برى قبل ماتقدمينها عشان ماتكون شوي بارده
وحلاوتها انك تسوينها وتقدمينها يعني ماتبات في الثلاجه لليوم الثاني
عشان ماتنشف زياده يم يم سويها الظهر وقدميها المغرب زي ماسويت
<<<لقافه حريم هههههههه يالله يالله بروووووووووح
أي صح
بنات بالنسبه للبن لما تستخدمينه في الحلى عموما اهم شئ مايكون تاريخه مقارب للانتهاء عشان مايكون فيه حموضه
وكمان يكون كامل الدسم لان غيره يطلع طعمه وع مو حلو
وسلاااااااااااااااامتكم
^_^
بالعافيه ودعواتكم للي خلفوني بالجنه

 

...تابع القراءة

=--> (لمشاهدة كل مواضيع المدونه اتبعي كلمة رسائل اقدم الموجوده في نهاية كل صفحه ) <--=
مطبخ أميرة رمادي
 

المتابعون

للتواصل عن طريق الرسائل

RW1400RW@GMAIL.COM

المتواجدون :*_*: اتحذف العداد القديم وبدينا من جديد