¨°•√♥ ماشاء الله تبارك الله ♥√•°¨

بسم الله الرحمن الرحيم

حياكم الله في مدونتي نورتوني ^_^ اتمنى لكم وقت ممتع مع مطبخ أميرة رمادي مع الاصناف المنوعه المجربه وافكاري واكتشافاتي في عالم الطبخ .. دعواتكم لوالديااا ولي جزاكم الله خير . والرجاء الرجاء الرجاء من الرجال عدم الكتابه في مدونتي بشئ لا يخص المدونه ومحتواها او الطبخات او الاستفسارات او الاراء او الدعاء طبعا لوالديا ^_^

ღ دعواتكم ღ ❀ لأمي وأبي بالفردوس الأعلى❀

اللهم ارحمهما كما ربياني صغيراواجعل قبرهما روضه من رياض جنتك وجازيهما بالحسنات احسانا وبالسيئات عفوا وغفرانا اللهم حرم لحمهما ودمهما وبشرتهما عن الناراللهم اجعلهما من المستبشرين برب راضي وجنات الفردوس الاعلى اللهم امين اللهم امين اللهم امين ❀

الأحد، 27 يناير، 2013

0 ساندويتش البيض المسلوق بالفطيره

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم بوريكم طريقة ساندويتشات البيض المسلوق البسيطه للفطور

يكون طعمها مختلف مع الفطيره الجاهزه

^_^ يم يم

رورو

بس اهم شئ ماتكون الفطيره بالثوم

وتكون نفس نوعية الي بالصوره وهي منتشره هالنوعيه اكثر من غيرها

لانها مره طعمها حلو

طريقتي كانت جدا بسيطه

اول شئ سخنت الفطيره بدون شئ

وسخنها في الفرن عشان مره وحده اسرع

كلها سوا @_@

طبعا كل فتره اقلبها ماتاخذ وقت اصلا وتستوي

تتحمر وخلاص

وبعدين دهنتها بجبنه كاسات دهنه خفيفه

وبعدين حطيت حلقات البيض المسلوق والطماطم

ورشيت ملح وفلفل اسود

كل فطيره حطيت بيضه كامل

المهم

وحطيت قطع من مرتديلا المعلبه

لشركة كرسبي مره يجنن طعمها يابنات

تلاقونها مع قسم الفول في السوبر ماركت

والمفروض احط قطع خيار وشرائح خس بس ماكان عندي وقتها

ولفيتها بالقصدير

في حال لوكنتي بطيئه وبردت الفطيره تقدري تسخنينها ثاني وهي بالقصدير

وسويت شاي

……

في ناس تخطأ في طريقة لف الرول عموما

السر يكون انك تحطين المكونات في الطرف مو في النص

وتلفينها عادي

يالله بحفظ الرحمن

نشوفكم  ^_^

...تابع القراءة

الثلاثاء، 8 يناير، 2013

2 الاعلان السادس لمدونتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا الاعلان السادس لمدونتي

اتمنى يحوز على اعجابكم

^_^

مطبخ أميرة رمادي 6 مع انشوده خاصه لجوود بمناسبة ملكتها

بحفظ الرحمن

...تابع القراءة

2 الاعلان السادس لمدونتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا الاعلان السادس لمدونتي

اتمنى يحوز على اعجابكم

^_^

مطبخ أميرة رمادي 6 مع انشوده خاصه لجوود بمناسبة ملكتها

بحفظ الرحمن

...تابع القراءة

السبت، 5 يناير، 2013

0 أم علي بالبف باستري من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الطريقه مررره سهله

اخذتها من النت

مع لمساتي طبعا ^_*

………………………….

راح اكتب الطريقه مع المقادير

000_0010

اول شئ جيبي بف باستري وسخنيه في الفرن عادي

من فوق وتحت ولما يبرد كسريه بيدك

وحطيه في قوالب مفرقه او في قالب واحد كبير

ممكن املي القالب ثلاث ارباعه

وممكن نصه

على حسب رغبتك لو تبي تكون شوي سائله

تملين نص القالب

وهي حلوه لما تكون شوي سائله يابنات

بس

بدون ضغط البف باستري يعني تكسرينه وتحطينه

وانا هالمره مليت ثلاث ارباع القالب

مع اني احبها شوي سائله يم يم

المهم

الان

جيبي مكسرات حمسيها على النار

بدون اي اضافات

انا حطيت فستق ونارجين و كاجو

ممكن الي تحب الزبيب او البندق تضيفها

يعني بدون مقادير اخمشي  وحطي

مع تكسيرها

تدقينها بس مو تطحنينها

وبعد ماتتحمس ويتغير لون النارجين

تحطينها فوق البف باستري المكسر

في كل قالب حطي شوي

الكميه الي انت تحبينها

000_0001

طيب

الان في قدر تحطين

اربع كاسات مويا

12 ملعقه حليب بودره

8 ملاعق سكر

نص ملعقه صغيره فانيلا

وقشطه لونا

اخلطيها وسخنيها على النار

بس يفور فوره وحده

صبيها  فوق قوالب البف باستري

طبعا يابنات حطي الحليب الين يمتلي القالب

يعني عادي لاتشلي هم انه كثير

لان البف باستري راح تشربه

000_0002

وحطي القوالب في الفرن وخليها بس تتحمر شوي من فوق

تاخذ ممكن نص  ساعه على نار هاديه

بعد ماتخرجينها زينها

انا زينتها بالفستق المطحون والنارجين

ممكن تزينيها بالمكسرات كمان

وتاكليها وهي دافيه

يعني بعد ماتطلعينها من الفرن بشوي

وبالعافيه يم يم 

000_0004

000_0006

وممكن استبدال البف باستري

بالكروسون الساده الجاهز

او الي انت تسوينه بالبيت يكون ساده

تنتفينه طبعا

دعواتكم لمن ربياني صغيرا

...تابع القراءة

0 أم علي بالبف باستري من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الطريقه مررره سهله

اخذتها من النت

مع لمساتي طبعا ^_*

………………………….

راح اكتب الطريقه مع المقادير

000_0010

اول شئ جيبي بف باستري وسخنيه في الفرن عادي

من فوق وتحت ولما يبرد كسريه بيدك

وحطيه في قوالب مفرقه او في قالب واحد كبير

ممكن املي القالب ثلاث ارباعه

وممكن نصه

على حسب رغبتك لو تبي تكون شوي سائله

تملين نص القالب

وهي حلوه لما تكون شوي سائله يابنات

بس

بدون ضغط البف باستري يعني تكسرينه وتحطينه

وانا هالمره مليت ثلاث ارباع القالب

مع اني احبها شوي سائله يم يم

المهم

الان

جيبي مكسرات حمسيها على النار

بدون اي اضافات

انا حطيت فستق ونارجين و كاجو

ممكن الي تحب الزبيب او البندق تضيفها

يعني بدون مقادير اخمشي  وحطي

مع تكسيرها

تدقينها بس مو تطحنينها

وبعد ماتتحمس ويتغير لون النارجين

تحطينها فوق البف باستري المكسر

في كل قالب حطي شوي

الكميه الي انت تحبينها

000_0001

طيب

الان في قدر تحطين

اربع كاسات مويا

12 ملعقه حليب بودره

8 ملاعق سكر

نص ملعقه صغيره فانيلا

وقشطه لونا

اخلطيها وسخنيها على النار

بس يفور فوره وحده

صبيها  فوق قوالب البف باستري

طبعا يابنات حطي الحليب الين يمتلي القالب

يعني عادي لاتشلي هم انه كثير

لان البف باستري راح تشربه

000_0002

وحطي القوالب في الفرن وخليها بس تتحمر شوي من فوق

تاخذ ممكن نص  ساعه على نار هاديه

بعد ماتخرجينها زينها

انا زينتها بالفستق المطحون والنارجين

ممكن تزينيها بالمكسرات كمان

وتاكليها وهي دافيه

يعني بعد ماتطلعينها من الفرن بشوي

وبالعافيه يم يم 

000_0004

000_0006

وممكن استبدال البف باستري

بالكروسون الساده الجاهز

او الي انت تسوينه بالبيت يكون ساده

تنتفينه طبعا

دعواتكم لمن ربياني صغيرا

...تابع القراءة

0 افضل انواع القشطه طرااااوه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

000_0011

بلا منازع قشطة لونا هي افضل قشطة في الحلى يابنات

طبعا راح احكي لكم السالفه

انا كنت لما اطبخ الحلى على الغالب استخدم اي قشطه اقابلها قدامي

واكثر ماكنت استخدم قشطة تاج

بس مره كنت جالسه مع اختي وقالت لي تدرين ليش بسبوستك ناشفه

قلت لها ليش احيان تطلع فيها نشفان واحيان لينه

قالت لي عشان ما استخدمتي قشطة لونا هي المفيده للحلى

وتخلي الحلى عندك طري

………………………………………

وكمان

لما مره كلمت احدى صديقاتي وجبنا طاري الاكل

مدحت لي في قشطة لونا

عاد انا ربطت المووضوعين مع بعض

بعدها خلاص مافي غير لونا لونا لونا

استخدمتها

اشكر كل من نبهني على هالشئ الله يسعدهم

واشكركم كمان ^_^

يالله اشوفكم على خيرررر ان شاء الله

دعواتكم

...تابع القراءة

0 افضل انواع القشطه طرااااوه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

000_0011

بلا منازع قشطة لونا هي افضل قشطة في الحلى يابنات

طبعا راح احكي لكم السالفه

انا كنت لما اطبخ الحلى على الغالب استخدم اي قشطه اقابلها قدامي

واكثر ماكنت استخدم قشطة تاج

بس مره كنت جالسه مع اختي وقالت لي تدرين ليش بسبوستك ناشفه

قلت لها ليش احيان تطلع فيها نشفان واحيان لينه

قالت لي عشان ما استخدمتي قشطة لونا هي المفيده للحلى

وتخلي الحلى عندك طري

………………………………………

وكمان

لما مره كلمت احدى صديقاتي وجبنا طاري الاكل

مدحت لي في قشطة لونا

عاد انا ربطت المووضوعين مع بعض

بعدها خلاص مافي غير لونا لونا لونا

استخدمتها

اشكر كل من نبهني على هالشئ الله يسعدهم

واشكركم كمان ^_^

يالله اشوفكم على خيرررر ان شاء الله

دعواتكم

...تابع القراءة

=--> (لمشاهدة كل مواضيع المدونه اتبعي كلمة رسائل اقدم الموجوده في نهاية كل صفحه ) <--=
 

المتابعون

للتواصل عن طريق الرسائل

RW1400RW@GMAIL.COM

المتواجدون :*_*: اتحذف العداد القديم وبدينا من جديد