السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
( الكميه لشخصين )
جبت لكم اليوم طريقة البيض الأسباني
طريقته سهله جدااااااااااا
وطعمها حلو ومختلف
اول شئ جيبي بطاطس صغيره وقطعيها مكعبات صغيره بس مو مره واقليها في زيت متوسط الكميه
سوا زيت عادي او زيتون
هم يحطون زيتون بس انا نسيت وقتها #_#
اهم شئ اقليها زين
وبعدين
وبنفس القلايه حطي بصله صغيره مقطعه شرائح صغيره
مع البطاطس المقليه وقلبي الين مايتحمر
بعدين صفيها من الزيت بنفس القلايه
حطي البيض المخفوق مع الملح والفلفل الاسود
انا حطيت خمس بيضات
وغطي القدر ويكون القدر مناسب لكمية البيض
واذ عندك طاجن له غطاء حطيه فيه
وخلي النار واطيه جداااااا وصغيره جداااا
وخليه على اقل من مهله الى ان يستوي
انتبهي مو ينحرق البيض تأكدي انه يستوي على اقل من مهله
ولو استوا من تحت وباقي من فوق بيض ما استوا
عادي اشرطيه بالسكين او الملعقه
بدون تقليب راح يستوي ويتلحم ههههههه
اكيد فهمتوي @_@
هههههههههههههههه
وبس ^_^
يم يم
وكمان اتوقع ان الاتراك يسوون هالطريقه في البيض ^_^ سارقينها من جيرانهم ههههه
يالله بالعافيه عليكم وجربوها ترى لذيذه جدااااااااا
وسهله جدا لما جربتها
على فكره يابنات زي ماقلت لكم هم يسوونها بزيت الزيتون
وهم كمان يقلبون البيض لما يستوي من تحت
بس انا ما احب اشوه شكله عشان كذا قلت لك لو ما استوى اشرطي بالسكين
شكله وهو مرتب كول ^_^
هههههههههه
أميرة رمادي
دعواتكم لمن ربياني صغيرا بالفردوس الاعلى
