بسم الله أميرة رمادي
يوم الاربعاء هو يوم العائله في اغلب البيوت ^_^
طبعا عشان الكل متجمع عندنا
حبيت اسوي لهم شئ وسويت لهم بسكوت
مع القهوه وممكن للي يحب يتقدم مع العصيرات
وإن شاء الله يعجبكم
المقادير////
كوبين واربع ملاعق دقيق
كوب واربع ملاعق كويكر
زبده 400 جرام
3 بيضات
كوب سكر
ملعقتين بودرة كاكاو
ربع ملعقه فانليا
وملعقه بكنج بودر
بالنسبه للطريقة //
طبعا يابنات لا تنسون دايم اقولها لكم ضروري الاكواب تكون نفس الحجم في كل الطبخات
الان اول شئ شغلي الفرن على نار هاديه فوق وتحت
وبعدين اخلطي كل المقادير السابقه مع بعض وطبعا بعد تذويب الزبده
بس الكاكاو لا تخلطينه
بعد عجنها وتصير معاك طريقه
افصل منها جزء يعني خذي ربع الخليط واخلطيه مع الكاكاو
يصير عندك خليطين 
وبعدين اخلطي الخليطين مع بعض بس انتبهي مو تخلطينها من قلبك
بس افغصي الكورتين وحطيها فوق بعض وقلبيها قلبتين وخلاص
وتطلع معاك مشكله ههههههههههه اتمنى فهمتوني
المهم بعدين افرديها بيدك او بالنشابه وبطعا في صحن يكون مدهون بالزيت
وبعدين دقيها بالمدقه وبعدين قطعيها بالقطاعه بأي شكل تحبينه
وانا سويت دوائر ومربعات
ويييييييييييييم ييممممممممممممم تجنن
طبعا يابنات بالنسبه للباسكويت ضروري لما تطلعينه من الفرن تخلينه شوي عشان يبرد
وبعدين ترصينه بالصحن 
وللمعلوميه اذ الصينيه مو مدهونه كويس راح يتكسر معاك البسكويت يعني انتبهي
وبس اتوقع انها واضحه واي استفسار انا موجوده
خليت اختي قبل ماتروح للجامعه تاخذ لصديقاتها وعجبتهم كثيررررررررررررر
واهلي كمان عجبتهم فدييييييييييييتني
يالله لا تحرمونا من الدعاء بظهر الغيب
تابع الُمدونة
أقـســــام الـمـــدونـــة
-
اكــــــتشافــات غـــــــــذائـيـــه *_* بس على ذوقي
-
خرابيشي
-
ســـفـــــرتي ( مائدتي المنوعه ) قسم يختص بصور خاصه بالسفره
-
سهله وسريعه ((وصفات متنوعه))
-
قســـم الأرز
-
قســـم الباسكويت واطباق الشاي
-
قســـم الشوربة
-
قســـم الصواني والإدامات والمقليات
-
قســـم المشروبات البارده والساخنه
-
قســـم المعجنات واطباق الخبز
-
قســـم المقبلات والسلطات
-
قســـم المكرونة
-
قســم حلى القهوه
-
قســـم حلى مابعد الوجبات
-
قســم وصفات الرجــــيم المتنوعه
2 التعليقات:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ويسعد صباحك بالخير ورضى الرحمن كل أطباقك قمممممة الروعه وتعجبني وباذن الله اسوي البسكوت هذا عجبني كثثثير ربي يسعدك ولايحرمنا منك يازين اهل الحجاز أصحاب القلوب الطيبه والله انها ميزه لمستها من كثير الي تعرفت عليهم سبحان الله وأكيد الطيبه بكل مكان لكن أحس انها غير ماعرف اوصف صراحه يخوني التعبير لكن وربي الشاهد أحبك في الله مع أني ماعرفك ابد الا من أطباقك المميزه في مدونتك وماأنسى دعواتي لك ولأهلك بالغفران والرحمه وأن يجمعك بوالديك في الجنه فمان الله
جزاك الله خير على الكلام الطيب
إرسال تعليق