السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://rmady-2009.blogspot.com/2010/10/blog-post_3935.html
جبت لكم طرق مختلفه وخفيفه تتقدم على السفره
اخذت كل طريقه لوحدها من النت وجمعتها لكم بيوم واحد
ان شاء الله تعجبكم
بسم الله
اول شئ جبي توست وقطعته دوائر
ودهنت الدائره باللبنه وحطي فوقها خيار مبشور
وبعدين سويت طبقه ثانيه من الدائره وحطيتها فوقها
بس هالدائره دهنتها من الجهتين
وزينتها بالخيار كمان والسماق
بالنسبه للشكل الثاني عباره عن توست منزوع الاطراف
ومفرد بالنشابه
وبعدين دهنت كل وحده فيهم بالجبنه السائله والمايونيز
تكون الجبنه اكثر من المايونيز طبعا
ولفيتها
وقسمتها نصين وكل نص دهنت راسه بالجبنه كمان
وواحد خطستها بالسماق
وواحد خطستها بالزعتر
____________________________
بالنسبه للطريقه الي بالطبق الثاني عباره عن عجينه
وطريقة العجينه من هذا الرابط
ان شاء الله واضحه الطريقه جبتها من السبيس مافيني حيل ادورها بالموقع واحتمال الصور راحت بس بالسبيس مضمونه اكثر
طبعا اثناء الفرد لازم تدهني النشابه والمكان الي تبي تفردي فيه بالدقيق
المهم
قطعت منها بعد فردها على شكل اقراص بالكاسه
وطبعا حطيت لها حشوه مره حلوه عجبتني
اول شئ دهنت العجينه بمايونيز وكاتشب مخلوطه
وبعدين حطيت حشوه عباره عن بطاطس مقليه مكعبات
مخلوطه مع بصل وصدور دجاج محمره وبهارات وفلفل رومي
كلها مقطعه صغار
وبعدين خلطت البطاطس المقليه معاها
وحطيتها فوق طبقة الكاتشب
وبعدين الي على الوجه عباره عن قشطه وجبنه كاسات طبعا ما احطها غير لما تستوي العجينه عشان تتحمر خفيف من فوق
بالنسبه للطريقه الثايه هي قوارب باللحمه المفرومه والصلصه
والعجينه بعد ماتتحمر حطيت فيها طبقه خفيفه من الطحينه
وبعدين حطيت اللحمه المفرومه المقلقله مع البصل والبهارات والصلصله
وبس
ان شاء الله عجبتكم يارب
دعواتكم لأمي وأبوي ان ربي يجمعني فيهم بالفردوس الأعلى يارب يارب يارب
أميرة رمادي
بسم الله الرحمن الرحيم
حياكم الله في مدونتي نورتوني ^_^
اتمنى لكم وقت ممتع مع مطبخ أميرة رمادي مع الاصناف المنوعه المجربه وافكاري واكتشافاتي في عالم الطبخ ..
دعواتكم لوالديااا ولي جزاكم الله خير
.
والرجاء الرجاء الرجاء
من الرجال عدم الكتابه في مدونتي بشئ لا يخص المدونه ومحتواها او الطبخات او الاستفسارات او الاراء او الدعاء طبعا لوالديا ^_^
❀
ღ دعواتكم ღ ❀ لأمي وأبي بالفردوس الأعلى❀
❀اللهم ارحمهما كما ربياني صغيراواجعل قبرهما روضه من رياض جنتك وجازيهما بالحسنات احسانا وبالسيئات عفوا وغفرانا اللهم حرم لحمهما ودمهما وبشرتهما عن الناراللهم اجعلهما من المستبشرين برب راضي وجنات الفردوس الاعلى اللهم امين اللهم امين اللهم امين ❀
الأربعاء، 27 أكتوبر 2010
8 خفيفه ومشكله من مطبخي
التسميات:
قســـم المعجنات واطباق الخبز
8 التعليقات:
واااااااااااااااو
فديت قلبك روووعه وسهله وسريعه
هلا شهوده حضورك الاروع يالغلا
منوره حبوبتي
صراحه روعه وسهله
تسلمي يا رب
اهلين
الله يسلمك خيتوو
اسعدني وجودك
حياك ^_^
اتمنى لك جنة الفردوس ممكن اكون صديقه لك
اللهم امين
وحياك الله ياخيتووو
منوره مدونتي اسعدني تواجدك
الله يوفقك يارب
ويرحم والديك
ام ارجوان
هلا ام ارجوان
ويوفقكم يارب
والله يرحمهم ويرحم اموات المسلمين
إرسال تعليق