بسم الله الرحمن الرحيم كيسين عيش همبرقر والان على نار اضيفي شوي زيت وحمري البصل عليه الان في زبديه اخلطي الدجاج المسلوق والمنتف الي قطع صغيره الان قومي بدهن الصينيه بالزيت ورصي عليها ثم ضغي على الوجه طبقه رقيقه من الخلطه والان ضعي الجبنه الموزرلا على الوجه يالله كل شخص له قطعه ^_^
سلام يابنات
هالمره جبت لكم طبق للعشاء
وينفع في رمضان لما تكوني معزومه
تقدميه معاك لصاحبة البيت
شئ جميل بصراحه
يالله نقول بسم الله وماشاء الله
المقادير:
بصلتين متوسطة مفرومه
ملعقتين شبث مفروم
جزره كبيره مفرومه
فلفل رومي قطع صغيره
دجاجه مسلوقه مع مكعب ماجي وتنتفها من غير الجلد
بذنجانه وحده كبيره
بطاطس وحده كبيره
فلفل اسود و كمون وملح
ليمونه صغيره
علبة قشطة
5 ملاعق طعام مايونيز
جبنه سائله حجم صغير (كلها)
جبنة موزرلا للوجه
الطريقة:
اول شئ اقلي البطاطس والباذنجان المقطعه مكعبات
واتركيها جانبا 
ثم اضيفي الشبث والجزر والفلفل الرومي وقلبيه قليلا مع الملح والكمون والفلفل
الى ان تذيل
مع البطاطس والباذنجان المقليه
مع خلطة الجزر
واعصري عليها الليمونه وقلبيها جيدا
عيش الهمبرقر وفرغي داخل العيش فقط
واهشيها بالخلطه مع مراوسة السطح بالملعقه
والان
اخلطي الجبنه مع المايونيز والقشطه
وقلبيها على ناااار هاااديه لمدة 5 دقائق
ولا تضعينها على الاطراف فقط بالنص
بالذات في الاطراف حتى يكون طعم العيش بالموزرلا
وادخليها الفرن من فوق فقط
وقدميها بالعاااافيه عليكم
واتمنى عجبتكم
0 التعليقات:
إرسال تعليق