السلام عليكم اسفه بنات تأخرت في تنزيلها بس مره ماكان عندي وقت أميرة رمادي ^_^ دعواتكم لأمي وأبوي في هالشهر الفضيل
تعرفون يادوب الواحد يلاقي وقت في رمضان
المقادير والطريقه
3 كاسات دقيق << وممكن استخدام كاستين دقيق ابيض وكاسه دقيق اسمر لو حابه
3 زيت <<<بمقدار غطاء الزيت
ربع ملعقه صغيره ملح
رشه فلفل اسود وكمون <<< اختياري
بيضه واحده
اخلطيها مع بعض وافركيها بين يدينك فرك فرك
ثم اضيفي نص كاسه مويا وتكون بالتدريج
شوي واعجني وهكذا
بعد العجن غطيها
وانتظري نص ساعه او اكثر
بعدين قسميها لكور صغيره
وفي مكان فرد العجينه رشي شوي دقيق وافردي وحده من الكور
فرد رقيق جدا جدا بالنشابه او المكينه لو عندك
وبعدين احشيها بحشوتك المفضله واقفليها
واقليها
وبالعافيه
بسم الله الرحمن الرحيم
حياكم الله في مدونتي نورتوني ^_^
اتمنى لكم وقت ممتع مع مطبخ أميرة رمادي مع الاصناف المنوعه المجربه وافكاري واكتشافاتي في عالم الطبخ ..
دعواتكم لوالديااا ولي جزاكم الله خير
.
والرجاء الرجاء الرجاء
من الرجال عدم الكتابه في مدونتي بشئ لا يخص المدونه ومحتواها او الطبخات او الاستفسارات او الاراء او الدعاء طبعا لوالديا ^_^
❀
ღ دعواتكم ღ ❀ لأمي وأبي بالفردوس الأعلى❀
❀اللهم ارحمهما كما ربياني صغيراواجعل قبرهما روضه من رياض جنتك وجازيهما بالحسنات احسانا وبالسيئات عفوا وغفرانا اللهم حرم لحمهما ودمهما وبشرتهما عن الناراللهم اجعلهما من المستبشرين برب راضي وجنات الفردوس الاعلى اللهم امين اللهم امين اللهم امين ❀
الأربعاء، 27 أكتوبر 2010
1 طريقتي في عجينة السمبوسه ( السمبوسك )
التسميات:
قســـم المعجنات واطباق الخبز
1 التعليقات:
ربي يسعدك ويوفقك دنيا وآخره ياأميره اسم على مسمى كالعاده كل شي تسوينه قمة الروعه والاكثر من ذلك أخلاقك العاليه وصدقك عندذكر المقادير بدقه أسال الله ان يرحم ويغفرلك ولوالديك ويجمعك بهم بالفردوس ومن تحبين سبحان الله لازم ادخل مدونتك من فتره للثانيه حتى لو مشغوله احس براحه عجيبه مدري ليه اتمنى ماتحرمينا من ابداعاتك ..وتأكدي لك متابعين كثيرر ماشاءالله تبارك الله
إرسال تعليق