السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ودخليها الفرن من تحت وفوق بعد تق ليبها جيدا ودهن الصواني وطلعيها وخليها تبرد تماااااااااااااااااااام الان في قدر اخلطي السفن مع كريم الكراميل وعلى النار الين مايغلي ودخليه الثلاجه الين ماتجمع معاك تماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام اتمنى عجبكم شغلي هالمره ^_^ دعواتكم لأبي وأمي بالرحمه
هلااااااا بنات كيفكم
هالمره سويت لكم حلى السمسم بس لأنه من يديني اكيد بيطلع
احلى حلى سمسم قابلتوه @_#
وسويته هالمره من قلبي لان صديقاتي جوني
وكمان لاني لي سنه في الطبخ
شئ والله تطووورنا يا أموره ^_^
لا عاد مافي احد ذاقه مامدح فيه
ياربي لك الحمددددددددددددددددددد
وحاولت اني اكون دقيقه في المقادير وان شاء الله بيعجبكم يارب
بجد يابنات روووعه بشكل فوق ماتتصورونه
ويشرفكم
بجد دنمت اني سويته من بدري
^_^ يالله خلونا نشوف الحلى
المقادير:
علبه زبادي صغيره
في نفس العلبه سكر
ونفسها زيت
ونفسها وكمان نص دقيق
3 بيضلت
ملعقتين شوكلاته نوتيلا
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه كبيره بكنج بودر
10 جبنه كيري
علبه نستله كبير
بسكوت السمسم
علبه سفن ادب
ظرف دريم كراميل
شوكلاته هرشي
الطريقه:::
شوفي ياقلبي اول شئ تسوي كيكة الزبادي المعروفه
ويابنات بالمقادير هذه تطلع معاكم كيكة الزبادي جدا رائعه
واكيد جربتوها قبل في موضوعي حق كيكة البف باستري
المهم هالمره سويتها نفسها بس اضفت فيها الشوكلاته
وهي كالتالي :::::::::::::::::::::::
اخلطي اللبن والسكر والزيت والفانيليا والبكنج بودر
والنوتيلا مع بعض قلبيها تمااااااااام ثم اضيفي الدقيق
بشوي زيت وعلى فكره يابنات احنا مانبي الحلى يطلع سميك
عشان كذا قسمتها في صينيتين وحده كبيره والثانيه وسط
المهم والان ادخليها الفرن من تحت وفوق الى ان تستوي الكيكه
وتخليها تبرد شوي في هذا الوقت
جيبي الخلاط وحطي جبنه الكيري والنستله وتخليها تخلط تمااااااااام التمام
وبعدين افرديها فوق ا لكيكه ورجعيها الفرن من فوق بس
وخليها على نار هاديه الين ماتتماسك الطبقه
وانتبهي لا يتغير لونها يعني ممكن نص ساعه 
ورصي حبات بسكوت السمسم جنب بعض
وانا صورة لكم معاها القطاعه الخاصه بتقطيع الكيك
واستخدمة منها الحجم الصغير الي على قد حجم البسكوت
بس لا تقطعينها الان خليها 
خليه شوي يصير دافي وبالملعقه بشويش اسكبي فوق البسكوت 
والان ياحلوه استخدمي القطاعه الي قلت لك عنها في تقطيع الكيك
وفي صحن خارجي خذي شوي من النوتيلا والهرشي واخطيها مع بعض
تصير شوي سائله معاك يعني كأن الهرشي استخدمناه لتذويب النوتيلا فقط
وحطي في داخل كل دائره شوي من الشوكلاته
وقدميه مع القهووووه وبالعاااااااااااااااااااااااافيه يا حلووووين
0 التعليقات:
إرسال تعليق