السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلاااااااااا بنات كيفكم اليوم
بصراحه لزيز بالذات مع الخبز البر
سويته وقلت بصوره لكم ممكن يفيدكم
^_^
الطريقة/
اول شئ جيبي باذنجانتين كبيرتين وقطعيها مربعات كبيره واقليها في الزيت واتركيها تتصفى
الان جيبي حبتين فلفل رومي كبيره وقطعيها مربعات صغيره مع بصله كبيره مفرومه
وحطيهم على النار مع شوي بس زيت واضيفي عليهم بعد شوي
3 اعواد من الكرفس مقطع صغير و ملعقة طعام ملح وطماطمه كبيرة مقطعه صغير و 4 ملاعق من الصلصه
وزيتون اخضر 4 ملاعق تقطعي الزيتونه بالنص فقط بالطول وكمان كمون وفلفل اسود
طبعا الزيتون يابنات مايكون مخلل
وبعد ماتحطين هالمكونات فوق بعض وتحسي انها تسبكت شوي اضيفي فنجانين شاي مويا ساخنه
واضيفي الباذنجان وقلبي بشويش الين ماتحسي انها تسبكت معاك
وبسسسسسسسسسسسسسسس
اتمنى عجبكم
ودعواتكم لوالدي
أميرة رمادي
0 التعليقات:
إرسال تعليق