بسم الله يم أميرة رمادي
و
و
و
السلام عليكم
مرحبا بنات اليوم جايبه لكم مكرونة السبااااااااااااااانخ
تجنننننننننننننننننننننننننننننننننننننن
واتمنى تعجبكم
حياااااااااااااكم الله
نبدأ
المقادير:
كيس مكرونه طويله
نص دجاجه حجم كبير
حزمتين سبانخ
ملح وكمون وفلفل اسود
كيس صغير جبنه موزريلا
جبنه شدر مبشوره
بصله كبيرة مفرومه
3فصوص ثوم مفروم
بقدونس مفروم
ماجي
3 ملاعق طعام زيت زيتون
3 حبات طماطم
الطريقة:
نسلق المكرونه في ماء ومزيت ومكعب ماجي ...ونسلج الدجاج في ماء فقط
بعد ماتستوي المكرونه نخلطها مع زيت الزيتون
ونتركها جانبا
في قدر نحمر البصل والثوم في زيت الين مايصبح ذهبي
نقطع السبانخ الى قطع صغيره
ونفر الدجاج بعد سلقه مع نزع الجلد منه
ونضعها فوق البصل والثوم
ثم نضيف الكمون والملح ومكعب الماجي والكمون
يابنات الملح لاتكثروه نصف ملعقه فقط
لان الجبنه الشدر مالحه
ونركها على النار الى ان تنشف
من المويااااااااااااااااااااا الي فيها
في المكرونه نضيف نص الكيس
من الجبنه الموزريلا
ونقلبها معاها جيدا
ثم نفرد المكرونه في الصينه الخاصه بالفرن
ثم نضع الخليط حق السبانخ فوقها 
ونفردها تمااااااااااام التماااااااااام
والان نفرد فوقها الجبنه الشدر المبشوره
ونخليها تكون طبقه فوق السبانخ
يعني تقريبا تبشرين نص العلبه الصغيره
الي بالصوره
وفوق الجبنه نفرد الطبماطم بعد تقطيعها الى انصاص حلقات
ثم نرش البقدونس في الوجه
ثم باقي الجبنه الموزرلا
وندخلها الفرن من تحت وفوق
الى ان تذوب الجبنه
وبالعااااااااااااااااافيه 
يم
يم
اتمنى تنال على اعجااااااااااابكم
0 التعليقات:
إرسال تعليق