مرحبا بنات كيف الحال فطائر جاهزه وخلاص
ان شاء الله الكل طيب يارب
انا اعتذر عن تخفيف تزيلي للطبخات مو زي اول
بس شو نعمل كل واحد وظروفه
وان شاء الله بسوي الي اقدر عليه
اوكي هالمره جبت لكم وجبة القطائف
القطائف لها عدة انواع واشكال
شئ حالي وشئ مالح
وكل مره تسوينها ممكن نسوينها بطريقة مختلفه
ونكهات مختلفه كمان
في ناس تعمل عجينة القطائف بالبيت
وهي كمان تنباع جاهزه
انا استخدمه النوع الجاهز وسويتها لكم بطريقه بسيطه وسهله
واتمنى تعجبكم
توكلنا على الله
المقادير:::تعتمد على حسب الكميه المطلوبه
قشطة قيمر
جبنه كرافت مبشوره
كزبره
جبنه كيري
زبده
الطريقة::::::::::::
اول شئ نخلط القشطه مع الجبنه الكيري والكزبه بعد تقطيعها طبعا
ونبشر جبنة الكرفت لوحدها
نسيح قليل من الزبده على النار
وندهن يدينا بالزبده ثم نأخذ وحده من القطائف
ونقفل اطرافها ببعضها زي الصوره
بالضغط علي الاطراف جيدااااااااااااااا
ونخلي جزء منها فقط
ونحشيها بحشوة الكيري
وتضع على الوجة الكرفت ونرصها
في الصينيه المدهونه بالزبده ايضا
نرصها جنب بعضها بالصينيه ثم ندخلها الفرن
من فوق وتحت لمدة بسيطه لاتتجاوز العشر دقائق
ونقدمها بالعافيه 
وزي ماقلت لكم الحشوه تقديرين تغيرينها بأي شئ
وممكن كمان لما تضيفي الحشوه الي تبغينها تسكري القطائف
مزبوط وتقليها بالزيت
واتمنى اني افدتكم 
تابع الُمدونة
أقـســــام الـمـــدونـــة
-
اكــــــتشافــات غـــــــــذائـيـــه *_* بس على ذوقي
-
خرابيشي
-
ســـفـــــرتي ( مائدتي المنوعه ) قسم يختص بصور خاصه بالسفره
-
سهله وسريعه ((وصفات متنوعه))
-
قســـم الأرز
-
قســـم الباسكويت واطباق الشاي
-
قســـم الشوربة
-
قســـم الصواني والإدامات والمقليات
-
قســـم المشروبات البارده والساخنه
-
قســـم المعجنات واطباق الخبز
-
قســـم المقبلات والسلطات
-
قســـم المكرونة
-
قســم حلى القهوه
-
قســـم حلى مابعد الوجبات
-
قســم وصفات الرجــــيم المتنوعه
0 التعليقات:
إرسال تعليق