السلام عليكم ورحمة المولى وبركاته في الخلاط نخلط القشطه مع الكيري مع ضرفين من كريم الشانتيه وبعدين اضيفي كمان كاسه ثانيه من عصير الاناناس والان نسكب نصف الخليط على الكيكه ثم نضعها في الفريزر لمدة ساعه ثم ترش باللوز بعد ماتفتفتينه بيدك
كيفكم حبيباتي اليوم
عاد جبت لكم في الجو الحار هذا كيكه بارده
وبسيطه جدا
وان شاء الله تعجبكم
المقادير:::
1 كرتون كيك سويسرول بالفانيليا
وواحد ثاني بالفراولة
2 قشطه
6 جبنه كيري
5 كريم شانشيه
عصير الاناناس الجاهز كبير
كيوي طازج
1 كريم كراميل
شرائح اللوز
الطريقة:::
اول شئ نقطع الكيك كل كيكه لثلاث قطع ونرصها في صينيه تكون هالصينيه
من النوع الي ينفتح من تحت
ونرصها بحيث نحط وحده من كيك الفانيليا والثانيه من الفراوله ونحاول بقدر الامكان
اننا نحشرها يعني مانخليها مرتاحه اوكي
وعلى فكره يابنات كريم الشانتيه اطعم من الدريم ويب 
في قدر نضع كاسه من عصير الاناناس وكريم الكراميل ونسخنها على النار
الى ان يذوب الكريم كراميل تمام يعني يكفي يسخن مو ضروري يفور 
وبعدها اضيفها على الخلطه الي بالخلاط وخليها تخلط معاها تمام
ثم نرص طبقه ثانيه من الكيك بكل هدوء ونسكب ايضا الباقي من الخليط فوقها
وندخلها مره ثانيه للثلاجه وتدخلها الثلاجه لمدة لا تقل عن ساعه
والخطوه الاخيره
نخلط مقدار نفجان شاي من عصير الاناناس مع 3 من كريم الشانتيه
في الخلاط (الخلاط الخاص بالكريمه طبعا )
الين ماينفش معاك وبعدها تفتحي الصينيه القاعده عن الاطراف
ثم تدهنينها من فوق فقط بالكريمه
وتكون الكريمه يم كثيررررررره
وتسوي طبقه منه فوق الكيكه
وفوقها ترصي شرائح الكيوي البارده
وطبعا الشرائح تكوني مقطعتها من بدري وحاطتها بالثلاجه وتحتها يكون في مناديل
عشان تمتص المويا
بالعافيه 
0 التعليقات:
إرسال تعليق