السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخلطي الكنافه بالزبده تمام وافركيها تمام
هذه كنافتي ^_^
نص كيلو كنافه قطعيها بيدك وبعدين اطحنيها بالمطحنه
ثلاث ارباع كاسه حليب بودره
ملعقين دقيق مليانه
150 جرام زبده مذابه
كوب مويا
نص فنجان قهوه سكر
واحد قشطه
شيره ( كاستين مويا و كاسه ونص سكر ورشة هيل )
اول شئ
سوي الشيره من بدري
جيبي صينيه كبيره وافردي نص الكنافه فيها واضغطي عليها بيدك تمام بشكل متساوي
ودخليها الفرن في النص من تحت وفوق الين ماتتحمر معاك
على ماتتحمر الكنافه نسوي الحشوه
اخلطي المويا والحليب والدقيق على النار مع التقليب المستمر وشوي اضيفي السكر
وبعدين قلبي الين ماتثقل معاك مزبوط وبعدين طفي النار وحطي القشطه وقلبيها كويس
بعد ماتطلعين الكنافه من الفرن وللاسف ماصورتها لكم بعد التحمير :*_*:
حطي شوي كنافه على الاطراف بس طبقه خفيفه وصغيره لاننا مانبي الحشوه تجي على الاطراف
وبعدين افردي الحشوه بشويش وبعدين حطي باقي الكنافه واضغطي عليها بيدك على خفيف مره
وبعدين دخليها الفرن من فوق فقط تتحمر
ولما تخرجينها صبي الشيره البارده فوقها بشكل متساوي عشان تغطي كل الكنافه
واتركيها حتى تبردد تمااااااااااااااام
وبعدين قطعيها وقدميها بالعافيه
معلومه
الكنافه زي البسبوسه لما تسوينها لا تحطينها في الثلاجه خليها برى الي وقت التقديم
^_^ وبالعافيه
دعواتكم لموتى المسلمين بالجنه اللهم امين
تابع الُمدونة
أقـســــام الـمـــدونـــة
-
اكــــــتشافــات غـــــــــذائـيـــه *_* بس على ذوقي
-
خرابيشي
-
ســـفـــــرتي ( مائدتي المنوعه ) قسم يختص بصور خاصه بالسفره
-
سهله وسريعه ((وصفات متنوعه))
-
قســـم الأرز
-
قســـم الباسكويت واطباق الشاي
-
قســـم الشوربة
-
قســـم الصواني والإدامات والمقليات
-
قســـم المشروبات البارده والساخنه
-
قســـم المعجنات واطباق الخبز
-
قســـم المقبلات والسلطات
-
قســـم المكرونة
-
قســم حلى القهوه
-
قســـم حلى مابعد الوجبات
-
قســم وصفات الرجــــيم المتنوعه
5 التعليقات:
يم يم تسمحيلي بحته صغيره كثثييييييير.
طعمها لذيذة شكراً..
ههههههههههههه
والله تسلم ايدينك وايدين علمتك وربتك.
سويت بعض أكلاتك عجبت العيله.
الله يكتب اجرك يارب
وكويس انها عجبتك الحمدالله
وعجبت اهلك اسعدني هالشئ
وبارك الله فيك يالغلا وفي تواصلك ^_^
طيب بروح الحين أجربها
وربي يسعدك
وغفرالله لوالديك وأسكنهم فسيح جناته
جربتها وجيت جري
ربي يوفقك بالدارين
لذيذه جدآ جدآ
غفرالله لوالديك وأسكنهم الفردوس الأعلى
اللهم امين والله يجزاك بالخير
بارك الله فيك على هالدعاء الحلو
الله يطيب خاطرك يارب
شكرا يالغلا لأنك كتبتي لنا النتيجه
والحمدالله انها عجبتك
مشكوره ماقصرتي والله
حياك الله
إرسال تعليق