السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بنات كيفكم وكيف احوالكم بعد طول الغياب
اليوم جبت لكم شوربة العدس بالطريقة التقليديه من غير اضافات
سويتها وحبيت اوريكم طريقتي فيها
الطريقه سهله جدااااااااااا وماتكلفك وقت
واكثر ماتنفع وقت الزكام او البرد
اول شئ طبعا تجهزي كاسه من العدس الاحمر وطبعا يكون نضيف ومغسول
تسلقيه على النار مع تقريبا ثلاث كاسات مويا لمدة نص ساعه
وبعد ها تجيبي بصله صغيره وتقطعيها
وطماطم صغيره وتقطعيها وكمان ثلاث فصوص ثوم وتقطعيها
وربع ملعقه من الفلفل الاسود المطحون ونص ملعقه من الكمون
وملعقه ملح و مكعب ماجي
(لو بدال المويا تحطي مرقة دجاج يكون اطعم واطعم)
وتحطيها في خلاط العصير هي والعدس طبعا العدس بالمرقه حقته
وتخلينه يخلط تمااااااااااااااام
وتجيبي قدر وتحطي فيه الخليط وتزيدي عليه اربع كاسات مويا او مرقة الدجاج
واذ حسيتي لون الشربه فاتح ممكن تضيفي ربع ملعقه من معجون الصلصه
وانتظري تقريبا ربع ساعه
وتقدميها ساخنه ولزيزه
وبالعافيه
أميرة رمادي 
تابع الُمدونة
أقـســــام الـمـــدونـــة
-
اكــــــتشافــات غـــــــــذائـيـــه *_* بس على ذوقي
-
خرابيشي
-
ســـفـــــرتي ( مائدتي المنوعه ) قسم يختص بصور خاصه بالسفره
-
سهله وسريعه ((وصفات متنوعه))
-
قســـم الأرز
-
قســـم الباسكويت واطباق الشاي
-
قســـم الشوربة
-
قســـم الصواني والإدامات والمقليات
-
قســـم المشروبات البارده والساخنه
-
قســـم المعجنات واطباق الخبز
-
قســـم المقبلات والسلطات
-
قســـم المكرونة
-
قســم حلى القهوه
-
قســـم حلى مابعد الوجبات
-
قســم وصفات الرجــــيم المتنوعه
4 التعليقات:
روووووووعة امووورة تسلم ايديك
الله يسلمك يارب
حياك الله خيتووو
الله على الاكلة دي مرررررة حلوة اتهبلت فيها شكلك طباخة محترفة اوي
الله هم اغفر لها ولواليديها وادخلهم جنة الفردوس
اللهم امين
جزاك الله خير
إرسال تعليق