السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا أخذت طريقتها من وحده زي طحينة الطازج تحطي واحد كيس من التمر الهندي الي هو الحمر أميرة رمادي
هلا بنات جبت لكم طريقتي في سلطة الطحينة والحمر
يا لله بسم الله
بالنسبة لسلطة الطحينة 
تجيبي نص بصله وتقطعيها صغير
وبعدين تخلطيها مع نص ليمونه كبيره
وملح وفلفل اسود
وخل اسود مقدار غطاء
و3 ملاعق من الطحينة
وفنجان شاي من المويا تقريبا
وبس
وبالنسبة لسلطة الحمر
في ماء ساخن مقدار كاسه وشوي
لمدة ما تقل عن ساعة تنقعينها فيه
وبعدين تصفينه وطبعا بعد فركه بالملعقة
المهم تأخذي المرقه حقته وتخلطيها مع الكمون والملح والفلفل الأسود
وتقطعي شوي بصل اخضر معاهم
وبس
وهذه صورتهم وبالعاااااااااااااااافيه 
تابع الُمدونة
أقـســــام الـمـــدونـــة
-
اكــــــتشافــات غـــــــــذائـيـــه *_* بس على ذوقي
-
خرابيشي
-
ســـفـــــرتي ( مائدتي المنوعه ) قسم يختص بصور خاصه بالسفره
-
سهله وسريعه ((وصفات متنوعه))
-
قســـم الأرز
-
قســـم الباسكويت واطباق الشاي
-
قســـم الشوربة
-
قســـم الصواني والإدامات والمقليات
-
قســـم المشروبات البارده والساخنه
-
قســـم المعجنات واطباق الخبز
-
قســـم المقبلات والسلطات
-
قســـم المكرونة
-
قســم حلى القهوه
-
قســـم حلى مابعد الوجبات
-
قســم وصفات الرجــــيم المتنوعه
0 التعليقات:
إرسال تعليق