السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كاسه ونص دقيق منخول نجيب صينيه كبيره ونحط فيها الخليط بعد دهنها طبعا الان نجيب الزبده ونخفقها بالخلاط الكهربائي ونضيف عليها نص كاسة سكر وبعديييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين وبعدين نحط الطبقه الثانيه وندهنها مزبووووط حتى الاطراف طبعا يابنات شوكلاته اولكر خليها في الفريزر عشان تكون متماسكه معاك شوي يم يم والله يابنات من غير مبالغه انها بجد تشرف
هلا بنات صباح الجوري كيفكم
عاد اليوم جايبه لكم وصفه تجنننن لكيكه
مره حلوه
وتقدري تقدميها لضيوفك بكل ثقه
في شكلها وطعمها الحلوووووو
وانا واثقه انها تناسب جميع الاذواق
ياسلام مع فنجان القهوه مالهاااااااااااااااا مثيل @_@
المقادير:
ملعقه طعام بكنج بودر
ملعقه صغيره فانيليا
4 بيضات
كاسه سكر
ثلاث ارباع كاسه من كريمة الخفق
قالبين شوكلاته بيضاء أي نوع تحبينه
نص كاسه سكر
زبده كبيره 200جرام
علبه من شوكلاته اولكر الذهبيه واسمها ulker palino
وهي متوفره في السوبرماركت
للزينه ( لوز + شوكلاته بودره)
الطريقة:
اول شئ نجي نعمل الكيكه
نخفق البيض الين ماااااااااااااااااااااااينفش معاك
وبعدين نضيف كاسة السكر ونخفقها معاه كم دقيقه
وبعدين نضيف الدقيق والبكنج بودر والفانيليا معاها
ونقلبها دددددددددوره ونص بالملعقه شوي شوي تضيفي الدقيق
الين ماتخلط تمام معاك
ويكون الفرن شغال على نار هاديه
نحطها بالفرن الين ماتستوي الكيكه معاك
في هذا الوقت نخلط كريمة الخفق مع الشوكلاته البيضاء
ونحطها في حمام مائي الين ماتذوب الشوكلاته معاك
ونحفق ونحفق وبعدها نسكب الشوكلاته البيضاء فوقها ونخفق كمان
ونخفق ونخفق 
لما تستوي الكيكه نقلبها في صحن خارجي ونخليها تبرد وبعدين
نقسمها لقسمين
ناخذ القسم الاول ونحطه في صحن التقديم وندهن عليه بنص كمية
خليط الشوكلاته البيضاء
ونبدأ الان بالتزييين
تجي الان
تجيبي اللوز وتكسريه شوي وتحطي اللوز على الاطراف بكميه كبيره
وبعدين تجيبي الشوكلاته البودره وترشيها شوي في نص الكيكه فقط
وانا لما رشيتها استخدمة الصفايه عشان تجي مزبوطه
المهم لما ترشي في النص تجيبي شوكلاته اولكر وترصيها على الوجه في النص
وترشي فوقها شوي من اللوز بس شوي وفوقه كمان تروشي من الشوكلاته البودره
عشان يجي شكل كورات الشوكلاته كأنه مغبر شوي
يم يم 
وقدميها بالعافيه 
وكل الي في العماره عجبتهم
ووحده ذاقتها حسبتها جاهزه
^_^ عاد انا ماتشوفون غير اسناني
هههههههههه
اتمنى تعجبكم
0 التعليقات:
إرسال تعليق