السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صدور دجاج تقريبا حق خمس دجاجات الان تبشري الكرافت وتخلطينها مع الجبنه السائله والان تاخذي السمنه وتحطيها على النار وتفرديها فوق طبقة الجبنه انا عشان ما اتخن اكلتها بالشوكه ^_^ اتمنى عجبتكم طريقتي
كيفكم اليوم ان شاء الله تمام
انا الحمدالله طيبه
توكلنا على الله
هالطبخه سويتها اليوم ع السريع
طبختها وقدمتها لكم وان شاء الله تعجبكم
المقادير::
6 فصوص ثوم
بصلتين كبار
3 ملاعق صلصة الفطر او الصويا
علبه قشطه
ملح وفلفل اسود
بهارات صحيحة مشكله للمرقه
بهارات الكاري ملعقه صغيره
وملعقة صغيره ماء الكادي
4 ملاعق دقيق
2 جبنه كرافت وسط
6 ملاعق جبنه سائله
ملعقة سمنه
ليمونه صغيره
كاسه ونص من مرقة الدجاج الي بنسلقه
الطريقة ::
اول شئ يسلق الدجاج مع البهارات المشكله
انتبهي لا تحطين ملح ابدا
تفرمي البصل مع الثوم وبعدين تخلطينه مع الصلصه
والكاري والليمونه
وتدهينها بالدجاج وتأكدي انه مره صار مستوي
وتفردينها في الصينيه
وتضيفي معاها ربع كاسه من مرقة الدجاج
وتحطيها طبقه فوق الدجاج
وتحطي فوقها الدقيق ثم الكاسه وربع من مرقة الدجاج
وتقلبيها على النار وشوي مره ملح
ولما تقفلي النار تحطي ماء الكادي
والقشطه وتقلبيها تماااااااااام
وممكن تزينها بحبة البركه
المهم
دخليها الفرن على نار هاديه تحت وفوق
الين ماتتحمر
انتظري شوي عشر دقائق بعدين قطعيها وقدميها
مع الرز او العيش 
وصورتها لكم قبل ماتبرد وتتماسك
العالم كانت جيعانه عندي 
ولنا لقاء ان شاء الله
تابع الُمدونة
أقـســــام الـمـــدونـــة
-
اكــــــتشافــات غـــــــــذائـيـــه *_* بس على ذوقي
-
خرابيشي
-
ســـفـــــرتي ( مائدتي المنوعه ) قسم يختص بصور خاصه بالسفره
-
سهله وسريعه ((وصفات متنوعه))
-
قســـم الأرز
-
قســـم الباسكويت واطباق الشاي
-
قســـم الشوربة
-
قســـم الصواني والإدامات والمقليات
-
قســـم المشروبات البارده والساخنه
-
قســـم المعجنات واطباق الخبز
-
قســـم المقبلات والسلطات
-
قســـم المكرونة
-
قســم حلى القهوه
-
قســـم حلى مابعد الوجبات
-
قســم وصفات الرجــــيم المتنوعه
0 التعليقات:
إرسال تعليق