بســـــــم الكريم نبدأ 2 كاسه دقيق منخول اخليطي البيضة والقشطة والزبدة بالخلاط الكهربائي الان افرمي البصل ثم حمريه على النار واضيفي له الان بعد ماتستوي ارفعيها من على النار افردي طبقه رقيقه من العجينه في القالب(تقريبا تكفي صينيتين) الان احشيها بالحشوه ثم غطيها بالجبنه الموزرلا وهذا صحن التقديم اتمنى عجبتكم طريقتي
وعلى بركة المولى نتوكل
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتي الغاليات والله ^_^
هذه طريقتي بالخطوات لتحضير
كاسات الدجاج اللذيذه
واسأل الله ان تناااال استحسااااااااانكم
يارررررررررررررب
المقادير:
علبة قشطة
زبدة صغيره
بيضه
صدور دجاج منزوع العظم
4 جزرات متوسطة
بصلتين متوسطة
1 فلفل رومي
جبنة موزرلا
واحد جبنة كاسات حجم صغير
خميرة وبكنج بودر
الطريقة::
ثم اضيفي ربع ملعقة شاي خميرة وبكنج بودر واستمري بالخلط
ثم اضيفي الدقيق واعجنيها باليد جيدا
واتركيها على جنب تتخمر (غطيها واتركيها )
الجزر المبشور والفلفل المقطع الي قطع صغيره
ثم اضيفي صدور الدجاج وتكون مقطعه على شكل مكعبات صغيره
واضيفي عليها البهارات والملح
واخلطي الجبنه الكاسات معاها جيدا
احضري الحشوة والعجينه والصينيه الخاصه بالقوالب
وادهنيها بالقليل من الزيت
وادخلها الفرن فوق وتحت وحمريها
وهذا شكلها بعد ماجهزة
وبالعااااااافيه
تابع الُمدونة
أقـســــام الـمـــدونـــة
-
اكــــــتشافــات غـــــــــذائـيـــه *_* بس على ذوقي
-
خرابيشي
-
ســـفـــــرتي ( مائدتي المنوعه ) قسم يختص بصور خاصه بالسفره
-
سهله وسريعه ((وصفات متنوعه))
-
قســـم الأرز
-
قســـم الباسكويت واطباق الشاي
-
قســـم الشوربة
-
قســـم الصواني والإدامات والمقليات
-
قســـم المشروبات البارده والساخنه
-
قســـم المعجنات واطباق الخبز
-
قســـم المقبلات والسلطات
-
قســـم المكرونة
-
قســم حلى القهوه
-
قســـم حلى مابعد الوجبات
-
قســم وصفات الرجــــيم المتنوعه
0 التعليقات:
إرسال تعليق