0 حلى الــ Leibniz من أميرة رمادي

بســــــم اللـه الــرحـمـــن الرحيــــــــم
والسلام عليكم ورحمة الله وبركـــــاته
مرحــــــبا بنات
اليوم جبت لكم حلى يجنن
على طريقتي
لا يفوتكم يابنات بجد حلووو
وطعمه خيااااااااااااال
يالله نقووول توكلنا على الله
المقادير

 2 بسكويت LEIBNIZ
علبة قشطه
كاسه ونص جوز الهند
فنجان شاي زيت
نصف كاسه سكر
كاسه حليب مجفف
ملعقه طعام بكنج بودر
نص ملعقة فانليا
بيضتين
3 ظروف من الكريم كراميل
الطريقة :

 تخلط جميع المقادير مع بعضها ماعدا البسكويت والكريم كراميل
اولا تخلط باليد ثم بالخلاط الكهربائي عشان تتخلط تماااااااااااام 

الان نصب الخليط في صينيه (انا استخدمة صينيتين صغار)
وتكون الصواني مدهون بالزيت طبعا
وتدخل الفرن من فوق وتحت على نار هاااااااااااديه

الين مايتحمر شوي نخرجها
بالنسبه للبسكوت انا اخترت النوعيه هذه لانها عجبتني بطعمها
وحسيت انها مناسبه للحلى الي مع القهوه
يعني ممكن تستخدمي اي نوع بسكويت على ذوقك

ا

لان البسكوت نخليه بشوية حليب حتى يكون لين
يعني ممكن دقيقتين
بسكوت LEIBNIZ هو عباره عن قطعتين بالنص شوكولاته
انت افصلي هذه القطعين عن بعضها بحيث تكون الشوكولاته
متصله بقطه والقطعه الثانيه ساده
ولما يلين البسكوت رصيه مره بالوجه حق الشوكولاته
ومره بوجه البسكوت وهنا يطلع لك اللونين بالصينيه
اثناء الرص اضغطي عليها ضغط خفيف
وبيدخل البسكوت قليلا(لان الصينيه حاره )

الان نحضر الكريم كراميل ونضعه في قدر مع اربع فناجيل ماء
ونحطها على النار الين ماتغلي
وبعدين نسكبها بشويشششششششششش
وندخل الصينه في الثلاجه الين ماتجمد فقط

يعني يابنات هي تجمد بسرعه
وماتكون بارده مره
عشان كذا طعمها مع القهووووه جنااااااااان

وبالعافيه واتمنى حازت الطبخه على رضى الجميع