السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هلا بنات كيف الحال ^_^ وحشتوني لي فتره مادخلت المدونه بس بجد مو لاقيه فرصه انزل شئ جديد لكم في مدونتي هالمره ان شاء الله بنزل لكم هالرز السهل وكمان بعدها بحاول اليوم انزل لكم طريقه عاديه للكروسون لاني ماعمري نزلته في المدونه وكمان طريقه كرات السينابون العاديه من زمان موجوده في جهازي بحاول اليوم ان شاء الله المهم هذا الرز عادي جدا ومافيه بهارات كثير وحتى مكوناته بسيطه جدا وتقدري تسوينه بسرعه بسم الله اول شئ قطعت البصل شرائح وحمسته على النار الين صار لونه بني يعني تقلقل مزبوط بس ماوصل لمرحلة الحرق وبعدين اضفت قطع دجاج مقطع قطع متوسطه او صغيره ويتقلقل مع الدجاج طبعا بدون اضافات الين مايصير لونها كلها بني شوي وكل شوي تقليب الدجاج يطلع مويا وينشفها وانا تقلبين كل شوي ولما يصير بني وتنشف مويته تماما اضفت كمون وملح وفلفل اسود ومكعب ماجي وغطيت القدر عشان يندي معاي ولا ينحرق والنار واطيه وكل شوي اقلب الين مايستوي الدجاج فقط ^_^ بالنسبه للرز سويت رز ابيض عادي وحطيت فيه شوي بهارات صحيحه فقط مره قليل والملح وشوي زيت وبعدين لما استوى الرز قسمته ولونته بالوان الصبغات المتوفره عندي بالبيت انا حطيت صبغه حمراء وكركم بدال الصبغه الصفراء وخليت جزء منه ابيض زي ماهو وحطيتها في الصحن على شكل خطوط وبعدين حطيت خلطة الدجاج على الوجه وقدمته ساخن بالعافيه يم يم شايفين مره سهل يالله لاتحرموني من دعواتكم لمامتي وبابتي تكفون الله يوفقنا واياكم بحفظ الرحمن أميرة رمادي ^_^
تابع الُمدونة
أقـســــام الـمـــدونـــة
-
اكــــــتشافــات غـــــــــذائـيـــه *_* بس على ذوقي
-
خرابيشي
-
ســـفـــــرتي ( مائدتي المنوعه ) قسم يختص بصور خاصه بالسفره
-
سهله وسريعه ((وصفات متنوعه))
-
قســـم الأرز
-
قســـم الباسكويت واطباق الشاي
-
قســـم الشوربة
-
قســـم الصواني والإدامات والمقليات
-
قســـم المشروبات البارده والساخنه
-
قســـم المعجنات واطباق الخبز
-
قســـم المقبلات والسلطات
-
قســـم المكرونة
-
قســم حلى القهوه
-
قســـم حلى مابعد الوجبات
-
قســم وصفات الرجــــيم المتنوعه
3 التعليقات:
الله يسعدكك ويارب يؤحم والديكك رحمه واسعه
الله يسعدكك ويارب يؤحم والديكك رحمه واسعه
جزاك الله خير
اللهم امين ,,
حياك الله خيتووو اسعدني ردك بارك الله فيك
إرسال تعليق