2 لعشاق البطاطس المقليه تعاااالو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ياحلوات ان شاء الله طيبين

وكل سنه وانتم طيبين بمناسبة قرب رمضان 1435هـ

حبيت انزل موضوع عن البطاطس المقليه طالما ان عندي معلومه حلوه عنها

بس قبل ما اقول المعلومه حابه نتأكد من بعض الامور

الي هي اساس القلي للبطاطس عموما

اولا الزيت يكون شديد الحراره جدا جدا

ثاني شئ يكون غزير مو قليل

ثالث شئ وقت رمي البطاطس لابد توطين النار وبعدين ترجعين تعلينها

رابع شئ والاهم بالموضوع انك ماتحطين بطاطس كثير دفعه وحده لان البطاطس بارده وراح تبرد الزيت

فبالتالي البطاطس راح تشرب الزيت

حطي شوي وبعد ماتخلص حطي الدفعه الثاني

طبعا لا تنسون التقليب المستمر للبطاطس

خامس حاجه انا اسوي حركه حلوه اغطي الطاجن ما اخليه مكشوف

وكل شوي افتح واقلب عشان تكون مقرمشه يم يم

سادس حاجه لاتحطين الملح او الفلفل الاسود او اذ حابه كمون غير لما تخرجينها من الزيت

سابع  شئ الي هو اساس موضوعي

اني حابه افيدكم على منتج للبطاطس المقليه الجاهزه لقيته في السوبر ماركت في هيبر بنده تحديدا

بطاطس محشيه ورفيعه تذكرني ببطاس ماكدونالدز يم يم انا احبهااااااااااااااااااااااااااا

شفت المنتج عند وحده وجربته وعجبني

بس يبغالك تنتبهين عشان في منتج مره يشبه له بس مختلف اختلاف بسيط

وكمان يبغالك تتأكدين ان الكيس مو مقطع لان هالشئ مهم لما تشترين من السوبرماركت خاصه في الاشياء الخفيفه اكياسها

وهالمنتج اسمه lamlweston وبالنت شفت منه انواع كثير بس انا اشتري منه البطاطس العاديه ولا جربت غيرها

هيا شوفو صورتها

هيا بالعافيه

يلا نشوفكم على خير بنزل لكم ان شاء الله طريقة حلوه لعجينه بعد كم يوم

دعواتكم  لمامتي وبابتي بالفردوس الأعلى وان ربي يوسع قبورهم ويرحمهم امين امين امين

...تابع القراءة