ღ دعواتكم ღ ❀ لأمي وأبي بالفردوس الأعلى❀
❀اللهم ارحمهما كما ربياني صغيراواجعل قبرهما روضه من رياض جنتك وجازيهما بالحسنات احسانا وبالسيئات عفوا وغفرانا اللهم حرم لحمهما ودمهما وبشرتهما عن الناراللهم اجعلهما من المستبشرين برب راضي وجنات الفردوس الاعلى اللهم امين اللهم امين اللهم امين ❀
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات حبيت اديكم عن طريقه حلوه مجربتها في المايكرويف
بصراحه بعض الاشياء مناسب الطبخ فيها
وخاصه لما يكون المايكرويف حقك اساس مخصص للطبخ والتسخين
اما انا حقي بس للتسخين ومع ذالك اطبخ فيه بعض الشغلات البسيطه
شوفو
لما سويت مقلوبه قبل كم يوم بدال ما اقلي الخضار وتتملى زيت
حطيتها في صينيه قزاز طبعا
كل الخضار وللأمانه ماجربت الباذنجان كيف يطلع
جربت البصل والبطاطس والفلفل الرومي وجزر
وحطيت زيت زيتون بس كثرت شوي تقريبا ربع الصينيه وقلبتها مزبوط
وسخنتها وكل سبع دقائق اقلبها
تقريبا اخذت مني عشرين دقيقه فقط

وعلى فكره اوقات اسوي حركه مره احيبها
اقطع البطاطس دوائر واحطها مع زيت زيتون
واكلها بطاطس مقليه مررررره روعه
بس اخليها عشرين دقيقه واقلب كل فتره
ودايم اسوي بطاطس بهالطريقه تذكرني بأيام زماااااااان سبحان الله
وكمان اوقات استخدم المايكرويف في قلي البيض بس لاتخلينه كثر
ممكن دقيقه تكفي
ومره وحده قالت ان المايكرويف حقها يسوي كب كيك بس لان المايكرويف حقي خاص بالتسخين
مازبط معاي
جربوووو مره حماس صدقوني راح تعجبكم بالذات البطاطس انا من عشاق هالحركه بصراحه
يم يم
حبيت افيدكم بدال ماتجي المقلوبه كلها زيت
^_^ بحفظ الرحمن
...تابع القراءة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول نزلت لكم طريقة شوربة الذره الصفراء وكانت لذيذه
على هذا الرابط
هذه كمان حلوه وطريقة اخرى لشوربة الذره
……………………………….
بسم الله
المقادير والطريقه سوا للشوربه البيضاء
اول شئ اسلقي صدر دجاجه مع
بصله صغيره جدا مفرومه فرم ناعم جدا
وبعد مايسلق طلعي الصدر ونتفيه بالشوكه
وقلقليه بشوي زبده وبعدين رجعيه في المرقه
بس شوي <<< وممكن الاستغناء عن القلقله هذه بس تنتفين وترجعين
( مرقة السلق بعد السلق تكون على قد الصدر يعني تقريبا اكثر شوي من نص القدر صغير )
وبعدين اضيفي علبة الذره من الحجم العادي او الصغير لو ماتبي تكثري
الملح يكون قليل جدا عشان الماجي مالح
وخلي القدر يطبخ الين ماتحسسينه تسبك
مو كثير ممكن عشر دقائق عشان الذره تستوي
وبعدين اخلطي بنص كاسه مويا
وقلبي شوي كم دقيقه عشان تثقل شوي
...تابع القراءة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل سنه وانتم طيبين
لاتحرمونا ووالدينا من الدعاء
هذه طريقة عجينة زيت الزيتون بمقادير ان شاء الله تعجبكم
كنوع من انواع التغيير كل فتره سويها ^_^
اول شئ اخلطي
ملعقتين طعام خميره
كاسه ونص ماء دافي
ثاني شئ اضيفي
ملعقه طعام بكنج بودر
ملعقتين طعام سكر
نص كاسه زيت زيتون
خمس كاسات دقيق

واعجني ياحلوه ,, اثناء العجن ادهني يدك بالدقيق ممكن مرتين او ثلاث مرات
واعجني وخمريها انا اخليها ممكن ساعه
وحتى لما تفرديها دهني يدك بالدقيق فقط
لان زيت الزيتون طري وراح تكون طريه وهشه
جربوها كنوع من التغيير


وتقدرين تخلينها رقيقه تجي مقرمشه
سندوشتات او بفات
زي ماتحبي
عجبتني اكثر شئ في الاشياء الرقيقه

يلا نشوفكم على خير ولا تحرمونا من الدعاء
واهم شئ أمي وأبوي
وبالتوفيق
...تابع القراءة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل سنه وانتم طيبين
لاتحرمونا ووالدينا من الدعاء
هذه طريقة عجينة زيت الزيتون بمقادير ان شاء الله تعجبكم
كنوع من انواع التغيير كل فتره سويها ^_^
اول شئ اخلطي
ملعقتين طعام خميره
كاسه ونص ماء دافي
ثاني شئ اضيفي
ملعقه طعام بكنج بودر
ملعقتين طعام سكر
نص كاسه زيت زيتون
خمس كاسات دقيق

واعجني ياحلوه ,, اثناء العجن ادهني يدك بالدقيق ممكن مرتين او ثلاث مرات
واعجني وخمريها انا اخليها ممكن ساعه
وحتى لما تفرديها دهني يدك بالدقيق فقط
لان زيت الزيتون طري وراح تكون طريه وهشه
جربوها كنوع من التغيير


وتقدرين تخلينها رقيقه تجي مقرمشه
سندوشتات او بفات
زي ماتحبي
عجبتني اكثر شئ في الاشياء الرقيقه

يلا نشوفكم على خير ولا تحرمونا من الدعاء
واهم شئ أمي وأبوي
وبالتوفيق
...تابع القراءة