السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الان في قدر نحط شوي زيت مع الثوم المفروم والكزبره ونخليها على نار واطيه ثم نحط البطاطس بعد ماتستوي ونصفيها ونخلطها مع بعض كلها ونقلبها كويس أميرة رمادي
حبيت اوريكم طريقتي في البطاطس بالكزبره
نفس طريقة منال العالم بس ما احط الفلفل
واضيف فيها الكمون واختلاف في المقادير
لزززززززززززززززيزه
تكفي لشخصين
المقادير:
3 حبات بطاطس كبيره مقطعه مكعبات
نص حزمه من الكزبره مقطعه
2 فص ثوم كبير
ملح و فلفل اسود و كمون
نص ليمونه كبيره
الطريقة/
اول شئ نقلى البطاطس 
ونقلب ونقلب الين مايتحمر معاك الثوم وتذبل الكزبره وتطلع ريحتها زكيه يم يم @_@ ونطفي النار
وبعدين نخلط مع بعض شوي الفلفل الاسود والكمون والملح والليمون
ونحطها فوقها 
ونقدمها بالعافيه طبق جانبي مع الغداء او العشاء 
تابع الُمدونة
أقـســــام الـمـــدونـــة
-
اكــــــتشافــات غـــــــــذائـيـــه *_* بس على ذوقي
-
خرابيشي
-
ســـفـــــرتي ( مائدتي المنوعه ) قسم يختص بصور خاصه بالسفره
-
سهله وسريعه ((وصفات متنوعه))
-
قســـم الأرز
-
قســـم الباسكويت واطباق الشاي
-
قســـم الشوربة
-
قســـم الصواني والإدامات والمقليات
-
قســـم المشروبات البارده والساخنه
-
قســـم المعجنات واطباق الخبز
-
قســـم المقبلات والسلطات
-
قســـم المكرونة
-
قســم حلى القهوه
-
قســـم حلى مابعد الوجبات
-
قســم وصفات الرجــــيم المتنوعه
0 التعليقات:
إرسال تعليق