السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم ان شاء الله طيبين هذه صور لسفره عشاء لما جاتني صديقتي كانت بسيطه وخفيفه الله يخليها لي يارب ^_^ المهم كان مع القهوه سينابون بس ان شاء الله بنزل لكم طريقته نهاية الاسبوع ان شاء الله وبعدها تعشينا مع الشاي ههههههه طبعا انا وصديقاتي نحب نخلي العشاء مع الشاي مره وحده او ممكن نخلي الشاي بعد العشاء على رواقه هذه ميزة الصديقات تاخذي راحتك ومايهمك متى تقدمي الشئ <<< قرقره هههه المهم سويت من العجينه عدة اصناف انا عموما احب اسوي الموالح بعجينه الزبده الي على هالرابط http://rmady-2009.blogspot.com/2011/06/blog-post.html بس ماكان عندي وقت وسويتها بالعجينه العاديه وكمان حلوه وهذا رابطها http://rmady-2009.blogspot.com/2012/03/blog-post.html بيتزا صغيره دوائر ماحطيت فيها خلطة البيتزا بس دهنتها بشوي كاتشب وبعدين شريحه طماطم وفلفل رومي وزيتون وبعد ماطلعتها من الفرن حطيت الجبنه وطبعا خليتها بس تذوب وخرجتها وسويت كمان فطيره بالجبنه البيضاء العاديه بدون اي اضافات وخليتها مفتوحه من النص والاطراف مقفله وسويت كمان خبز على شكل دائري ولما استوى حشيته بحشوه عباره عن ( بصل ودجاج وفلفل رومي وبهارات وملح مع شوي زيت على النار الي انت استوت وحطيت الدجاج بعد ماذبل الفلفل والبصل ) ولما استوى الخبز حطيت شريحه من الخس وحطيت الحشوه ويابنات ترى الخبز سويته بنفس الجينه مو بعجينه الخبز العادي ^_^ يعني خذي عجينه وكوريها خليها بحجم البيضه الصغيره وهي تنفش بعد التخمير طبعا يابنات كلها زي ما هو مكتوب بطريقه العجينه انك تخمرينها ساعه قبل التشكيل او بعده او ممكن تخمرينها ساعه وبعدين تشكلينها وتخلينها شوي تنفش كمان زياده زي ماتحبي ^_^ بالنسبه للشئ الرابع كان عباره عن فيجابايا وهذا رابط الوصفه منزلتها من سنين بالنت والعجينه الي استخدمتها هي نفسها الي بالرابط الي فوق مو نفس العجينه الي بالوصفه الاساسيه ^_^ عادي تناسبها اي عجينه http://rmady-2009.blogspot.com/2010/10/blog-post_5830.html بالنسبه للاشياء الثانيه كانت عباره عن ورق عنب جاهز وكمان سويت سلطه تقطيع كبير ( طماطم و خيار وخس وليمون وملح ) وبطاطس مقليه وكاتشب وليمون اممممم وشاي ^_^ وبعد العشاء كان الحلى البارد وهذه طريقته من سنين كمان منزلتها بالنت http://rmady-2009.blogspot.com/2010/10/blog-post_6805.html ان شاء الله اني قدمت لكم شئ مفيد ^_^ دعواتكم لمامتي وبابتي بالفردوس ولي وللمسلمين ودعواتكم لمسلمين سوريا وشهدائهم اللهم ارحم موتانا مومتى المسلمين وشافي مرضانا ومرضى المسلمين وفك اسرانا واسرى المسليمن وانصرنا على اعدائك اعداء الدين اللهم امين اللهم امين اللهم امين اللهم امين
بسم الله الرحمن الرحيم
حياكم الله في مدونتي نورتوني ^_^
اتمنى لكم وقت ممتع مع مطبخ أميرة رمادي مع الاصناف المنوعه المجربه وافكاري واكتشافاتي في عالم الطبخ ..
دعواتكم لوالديااا ولي جزاكم الله خير
.
والرجاء الرجاء الرجاء
من الرجال عدم الكتابه في مدونتي بشئ لا يخص المدونه ومحتواها او الطبخات او الاستفسارات او الاراء او الدعاء طبعا لوالديا ^_^
❀
ღ دعواتكم ღ ❀ لأمي وأبي بالفردوس الأعلى❀
❀اللهم ارحمهما كما ربياني صغيراواجعل قبرهما روضه من رياض جنتك وجازيهما بالحسنات احسانا وبالسيئات عفوا وغفرانا اللهم حرم لحمهما ودمهما وبشرتهما عن الناراللهم اجعلهما من المستبشرين برب راضي وجنات الفردوس الاعلى اللهم امين اللهم امين اللهم امين ❀
4 التعليقات:
تبارك الله عليك اختي
حياك الله حنان ^_^
جزاك الله خير
اللهم امين اللهم امين اللهم امين
سفره عامره ودايمه بالخيرات ان شاءالله وربي يسلم هاليدين احب بساطتك وتواضعك يا امورتي فديتك والله يسعدك دنيا واخره ويغفر لوالديك
اللهم امين
علينا وعليك خيتوو
حياك الله
^_^ وه بس على كلامك
إرسال تعليق