¨°•√♥ ماشاء الله تبارك الله ♥√•°¨

بسم الله الرحمن الرحيم

حياكم الله في مدونتي نورتوني ^_^ اتمنى لكم وقت ممتع مع مطبخ أميرة رمادي مع الاصناف المنوعه المجربه وافكاري واكتشافاتي في عالم الطبخ .. دعواتكم لوالديااا ولي جزاكم الله خير . والرجاء الرجاء الرجاء من الرجال عدم الكتابه في مدونتي بشئ لا يخص المدونه ومحتواها او الطبخات او الاستفسارات او الاراء او الدعاء طبعا لوالديا ^_^ ❀
مطبخ أميرة رمادي

ღ دعواتكم ღ ❀ لأمي وأبي بالفردوس الأعلى❀

❀اللهم ارحمهما كما ربياني صغيراواجعل قبرهما روضه من رياض جنتك وجازيهما بالحسنات احسانا وبالسيئات عفوا وغفرانا اللهم حرم لحمهما ودمهما وبشرتهما عن الناراللهم اجعلهما من المستبشرين برب راضي وجنات الفردوس الاعلى اللهم امين اللهم امين اللهم امين ❀

السبت، 27 أغسطس 2011

4 بالفـطيــــره الجاااااااااهزه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



انا سبق وعلمتك على فطيره تتباع في السوق مره حلوه ومصورتها لكم على هالموضوع
وبطريقه مختلفه عن الي راح اطرحها ممكن تستفيدون منها سويتها هنا بالتونه
وموجوده صورة المنتج حق الفطيره
http://rmady-2009.blogspot.com/2010/...post_1220.html
بس الطريقه الي راح اطرحها اليوم مره سهله كمان
بالجبنه والخس مره سهله
تحمرين الفطيره بدون زيت على النار من الجهتين مكتوبه الطريقه في المنتج



وبعدين تحطين فيها جبنه كرافت تبشرينها وتحطين خس مقطع شرائح
وتطبقينها وتضغطي شوي على الاطراف فقط



وترصينها في الصينيه وتغطينها بالقصدير
وتدخلينها الفرن عشان تسخن بس شوي
وبعدين تقطعينها من النص وتقدمينها ساخنه



بالعافيه
طبعا يابنات الطريقه الاولى بالتونه والثانيه بالجبنه وممكن تستخدمي الجبنه الكاسات كمان حلوه او دجاج او أي شئ تحبينه
بس اهم شئ الفطيره مايكون مكتوب عليها بالثوم والنوعيه المذكوره هذه مره حلوه عن تجربه
يالله ان شاء الله افدتكم وبالعافيه ياحلوات
على فكره يابنات لا تستخدمون جبنه شذر برايد بصراحه هالمنتج مو حلو
غير في اشياء الرجيم
هذا رأيي ^_^
يالله مع السلامه وعيدكم مبااااااااااارك قبل الزحمه

...تابع القراءة

الثلاثاء، 23 أغسطس 2011

0 حلين كلها بالف لف خفيفه وحلوه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هالايام الاخيره برمضان مره مشغول الواحد
يادوب يلحق على المهم
الله لا يشغلنا عن طاعته يارب ^_^
لاتحرموني من دعواتكم لأمي وأبوي في هالايام تكفون
يالله ندخل بالموضوع
بالنسبه للحلى الأول حلى سويسر رول بطعم زبدة الفول السوداني

نخلط مع بعض واحد ونص بسكوت مطحون
وقشطه
وحليب مركز نص العلبه الصغيره تقريبا او اقل من الربع في العلبه الكبيره
نص ملعقه زبدة الفول السوداني
نعجنها مع بعض زي العجينه وبعدين نفرده على شكل مستطيل
وبعدين ندهنه بملعقتين نوتيلا
وبعدين نكسر شوي من الفلكس
وشوي من الحليب المركز
بس نبعد عن الاطراف
وبعدين تلفينها على شكل اسطواني وتحطينه بالفريزر يجمد وبعدين تقطعينه
وهذه النتيجه النهائيه

بالنسبه لطريقة اللف تلاقونها في هالموضوع اوضح بالصور
http://rmady-2009.blogspot.com/2010/...-post_113.html
ترى هالموضوع الي حاطه رابطه قديم من اوائل الطبخات بس بصراحه طعمه يجنن مره
..............................
الحلى الثاني حلى السبنغ رول مره يجنن

سبنغ رول الحجم الصغير وتقطعينه بالنص
وبعدين في كل قطعه تحطين نص حبه جبنه كيري
وتلفينها وتحطين بطرفها خليط الدقيق والمويا عشان يمسك
اهم شئ تكون مفتوحه من الجهتين وانك ماتغطي الكيري اثناء اللف بس شئ بسيط
وتقلينها قليه خفيفه في زيت ساخن
وبعدين وهي ساخنه تخطين الشيريه فوقها الي هي عباره عن كاس وربع مويا وكاسه سكر ورشين هيل مطحون
وبالعافيه

والشيره راح تدخل من الاطراف على الجبنه ويطلع طعمها يجنن بصراحه
انا في البدايه ماكنت مستصيغه الفكره انها مفتوحه من الاطراف
وبالجبنه العاديه تتسوى بدون خلطها بشئ فيه سكر
بس لما شفت طريقة وحده من البنات في الحلى حقها الي بالخلطه البيضاء تأكدت انها راح تزبط معاي ^_^
وجربت هالحلى وعقبال ما اجرب حلاها يارب

...تابع القراءة

0 حلين كلها بالف لف خفيفه وحلوه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هالايام الاخيره برمضان مره مشغول الواحد
يادوب يلحق على المهم
الله لا يشغلنا عن طاعته يارب ^_^
لاتحرموني من دعواتكم لأمي وأبوي في هالايام تكفون
يالله ندخل بالموضوع
بالنسبه للحلى الأول حلى سويسر رول بطعم زبدة الفول السوداني

نخلط مع بعض واحد ونص بسكوت مطحون
وقشطه
وحليب مركز نص العلبه الصغيره تقريبا او اقل من الربع في العلبه الكبيره
نص ملعقه زبدة الفول السوداني
نعجنها مع بعض زي العجينه وبعدين نفرده على شكل مستطيل
وبعدين ندهنه بملعقتين نوتيلا
وبعدين نكسر شوي من الفلكس
وشوي من الحليب المركز
بس نبعد عن الاطراف
وبعدين تلفينها على شكل اسطواني وتحطينه بالفريزر يجمد وبعدين تقطعينه
وهذه النتيجه النهائيه

بالنسبه لطريقة اللف تلاقونها في هالموضوع اوضح بالصور
http://rmady-2009.blogspot.com/2010/...-post_113.html
ترى هالموضوع الي حاطه رابطه قديم من اوائل الطبخات بس بصراحه طعمه يجنن مره
..............................
الحلى الثاني حلى السبنغ رول مره يجنن

سبنغ رول الحجم الصغير وتقطعينه بالنص
وبعدين في كل قطعه تحطين نص حبه جبنه كيري
وتلفينها وتحطين بطرفها خليط الدقيق والمويا عشان يمسك
اهم شئ تكون مفتوحه من الجهتين وانك ماتغطي الكيري اثناء اللف بس شئ بسيط
وتقلينها قليه خفيفه في زيت ساخن
وبعدين وهي ساخنه تخطين الشيريه فوقها الي هي عباره عن كاس وربع مويا وكاسه سكر ورشين هيل مطحون
وبالعافيه

والشيره راح تدخل من الاطراف على الجبنه ويطلع طعمها يجنن بصراحه
انا في البدايه ماكنت مستصيغه الفكره انها مفتوحه من الاطراف
وبالجبنه العاديه تتسوى بدون خلطها بشئ فيه سكر
بس لما شفت طريقة وحده من البنات في الحلى حقها الي بالخلطه البيضاء تأكدت انها راح تزبط معاي ^_^
وجربت هالحلى وعقبال ما اجرب حلاها يارب

...تابع القراءة

السبت، 20 أغسطس 2011

0 حلوة المذاق للفطور او الوجبات الخفيفه

حلوة المذاق للفطور او الوجبات الخفيفه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سويت طريقه شوي جبنة الحلوم ومره طلعت حلوه
وخفيفه
جبنه حلوم وفلفل رومي الوان كلها تقطعينها مربعات
تحطينها في صينيه وتشوينها على النار وتقلبينها بس من غير زيت
ومن غير عفاشه *_^
الين ماتنشوي مزبوط وتروح المويا الي تخرج من الجبنه وتنشف
انا في نفسي سويتها بنفس الصينيه حطيت على جنب قطع الجبنه
وعلى جنب الفلفل الرومي
وتنشوي كلها
بس اهم شئ ماتخلطينها سوا
وبعدين تحطينها في الاسياخ الخشب بطريقة مرتبه ومغريه
مع قطع الخبز
وبالعافيه
يم يم

...تابع القراءة

=--> (لمشاهدة كل مواضيع المدونه اتبعي كلمة رسائل اقدم الموجوده في نهاية كل صفحه ) <--=
مطبخ أميرة رمادي
 

المتابعون

للتواصل عن طريق الرسائل

RW1400RW@GMAIL.COM

المتواجدون :*_*: اتحذف العداد القديم وبدينا من جديد